地处小兴安岭与松嫩平原交汇地带的黑龙江省绥化市庆安县,生态禀赋得天独厚,是生产绿色食品的天然宝地。近年来,庆安县坚持生态优先、绿色发展理念,通过推广绿色种植技术、强化全链条监管执法、提升产业体系效能等举措,持续擦亮以“庆安大米”为代表的农产品金字招牌。行走在庆安县的广袤田野,蓝天白云映衬下,连片稻田水清苗绿,风光如画。田间地头,农技人员正指导农户操作无人机进行施肥作业。当地125万亩水稻的夏管环节,无人机施肥作业面积已超90%。
“400多亩地,以前人工施肥需要3天,现在无人机两三个小时就完事,特别方便。”在庆安县国家现代农业科技示范展示基地,种粮大户王廷富正用无人机进行植保作业,一旁的农技推广中心工作人员根据农作物长势,为他“量身定制”施肥方案。“以往种地全凭自己的经验,现在农技员教我们如何控制剂量、时间和方法,成本降了,产量稳了,品质更安全。”王廷富欣喜地说,他去年开店销售自家大米,产品深受欢迎。
王廷富的经历是庆安县推广绿色种植技术的生动缩影。近年来,庆安县大力推行减肥减药行动计划,实施配方施肥,应用新肥料、新药剂、新药械、新技术,发展鸭稻共育、原生态稻等绿色种植模式。全县严格执行标准化生产,建立种植示范基地,定期开展农业技术培训,引领绿色有机水稻种植。同时,积极开展绿色、有机食品认证工作“,两品一标”认证面积达235万亩,“庆安大米”入选国家地理标志保护工程和全国名特优新农产品名录,从源头确保产品质量。
在“庆安大米”区域公用品牌价值达145.49亿元的影响下,全县米业加工企业敏锐把握消费升级趋势,推动产品由“吃得饱”向“吃得好”“吃得健康”转变。“这两年我们推出‘我在庆安有稻田’高端定制模式,客户对庆安大米品牌非常认可,有机米、胚芽米等特色产品深受欢迎。”黑龙江省博林鑫农业集团有限责任公司副总经理柴淑媛介绍,随着品牌影响力的逐步扩大,安全、绿色、品质已经成为企业的核心市场竞争力。
有机GABA胚芽米、胚芽鲜米、富硒米、发芽糙米等大米产品层出不穷;米糠油、速食米饭、大米酒等精深加工产品不断延伸产业链条;特色专品定制和大宗集团定制精准对接市场需求。庆安县将农业生产与市场需求紧密相连,有效实现了农业增效、企业盈利、农民增收。
以源头把控为驱动、以严格监管为保障、以产业升级为路径,不断筑牢质量安全防线。未来,这片黑土地将持续夯实农产品质量安全根基,把绿色、安全、优质的农产品端上千家万户的餐桌,为全面推进乡村振兴和农业高质量发展筑牢坚实根基。
文章来源:中国食品报
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